Brochettes dinde-abricot au romarin

Au barbecue, voilà comment sont cuites ces brochettes de viande originales et savoureuses au parfum sucré-salé.
Laissez vous tenter !

Avant et après cuisson

pour 2 :
8 médaillons de dinde
4 abricots pas trop mûrs
un peu d'huile d'olive
un peu de romarin moulu

Préparer les brochettes en alternant médaillon de dinde et demi-abricot. Arroser d'un filet d'huile d'olive et saupoudrer de romarin moulu.
Laisser mariner au frais au minimum une heure puis griller quelques minutes au barbecue.