Une minuscule gourmandise pour les petits creux de milieu de matinée ou d'après-midi ou un petit gâteau pour accompagner le dessert !
pour une quinzaine de pièces :
1 oeuf
8 cl de crème liquide
125 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g de sucre
40 g de kumquats confits
(clic !)
1 pincée de sel
1 oeuf
8 cl de crème liquide
125 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g de sucre
40 g de kumquats confits
(clic !)
1 pincée de sel
Fouetter le sucre et l'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure et le sel, bien mélanger, incorporer la crème puis les kumquats confits coupés en fins morceaux.
Verser la préparation dans de petits moules en silicone et cuire une vingtaine de minutes à 180°.
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