Il y a quelques jours, je vous présentais une recette de tartelette à la fraise et à la pistache (clic !).
La pistache était contenue dans la crème et la pâte. Et bien entendu, il restait de la pâte. Et voilà ce que j'en ai fait :
Pour ces sablés, étaler le reste de pâte à la pistache, découper des sablés à l'aide d'un petit emporte-pièce. Saupoudrer les sablés d'éclats de pistaches torréfiées puis cuire une dizaine de minutes à 180°.
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