Soupe de fraises

Une idée rapide et qui fait envie avec l'arrivée des gariguettes et du soleil.

pour 8 verrines :
500 g de fraises
le jus d'un demi-citron
2 sachets de sucre vanillé
4 cuil. soupe de crème liquide

Laver et équeuter les fraises et les mixer avec le reste des ingrédients.

Servir bien frais avec des petits gâteaux maison.

Le petit + : quelques idées glanées dans mon assiette pour accompagner la soupe
- les canelés
- les brownies
- les muffins marbrés
- les petits gâteaux à la noix de coco