Best of 2009

Pour clore 2009, retour sur quelques unes des recettes appréciées durant l'année :

Retrouvez les boulettes de poissons à la coriandre et leur semoule aux graines de pavot

Goûtez à nouveau aux moelleux citron dans leur coque

Redécouvrez le risotto à l'asperge verte et au jambon sec

ou la fraîcheur marine au chutney de pamplemousse

A moins que vous ne préfériez une tartelette ou un crumble à la rhubarbe

ou, toujours côté sucré, un granité framboise - groseille,

une crème rapide mangue - coco,

ou un tian abricots - figues

Préparez une terrine de jambon au poulet pistachée

Contentez votre gourmandise avec des bouchons à la chataigne

Essayez le poisson autrement avec la dorade mantecato

Et faites une variante hivernale autour du tiramisu : spéculoos - agrumes

Le meilleur de l'année écoulée avant d'autres recettes à venir !

A très vite !