Faire compoter 6 belles branches de rhubarbe épluchées et taillées en dés avec 3 pommes coupées de la même façon. Ajouter du sirop d'hibiscus pour remplacer le sucre en dosant à convenance.
samedi 13 juillet 2013
Compotée pomme-rhubarbe au sirop d'hibiscus
Une bonne idée pour les fans de rhubarbe qui souhaitent ajouter une touche de fantaisie à leur compote.
Faire compoter 6 belles branches de rhubarbe épluchées et taillées en dés avec 3 pommes coupées de la même façon. Ajouter du sirop d'hibiscus pour remplacer le sucre en dosant à convenance.
Faire compoter 6 belles branches de rhubarbe épluchées et taillées en dés avec 3 pommes coupées de la même façon. Ajouter du sirop d'hibiscus pour remplacer le sucre en dosant à convenance.
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1 commentaire:
Miam, c'est aussi une association que j'adore. J'utilise une infusion d'hibiscus pour colorer et parfumer des compotes.
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