L'idée gourmande de la pause café avec ces financiers à la poudre de noisettes !
Préchauffer le four à th.7
Mélanger 100 g de sucre glace, 50 g de farine, 60 g de poudre de noisettes. Ajouter 90 g de beurre fondu et 3 blancs d'oeuf en fouettant énergiquement.
Verser la pâte dans 10 moules à financier graissés et ajouter 2 petites noisettes de nutella. Cuire 15 minutes environ.
Lorsque les financiers ont refroidi, couper les en 2.
1 commentaire:
une vraie folie !!!
déjà 3 fois qu on en fait !! merci pour cette delicieuse decouverte, pourtant j apprehendai le coté "sans jaune d œuf"
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