dimanche 15 avril 2012

Verrine express avocat-surimi


Des copains qui arrivent à l'improviste pour l'apéro. Pas de problème avec ces petites verrines express pour remplacer les sachets de gâteaux secs.


pour 6 belles verrines :
1 avocat
8 morceaux de surimi
4 cuil. soupe de mayonnaise
( maison si possible)
épices à guacamole

Couper l'avocat et le surimi en petits cubes. Mélanger avec la mayonnaise puis saupoudrer d'épices à guacamole à convenance.
Dresser dans des verrines.

1 commentaire:

Marie-Rose a dit…

Des verrines gourmandes qui auraient leurs places dans notre concours Surimi : http://www.750g.com/article.26.934.10310.htm
A bientôt