samedi 11 mars 2017

Roulé à l'orange et au nutella

Une petite gourmandise simple à réaliser !


Mélanger 120 g de beurre fondu et 20 g de sucre. Ajouter 2 oeufs, le zeste et le jus d'une orange non traitée, 120 g de farine et un demi-sachet de levure. Lorsque la pâte est homogène, l'étaler sur 3mm d'épaisseur sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire 6 minutes à 180°, dans un four préchauffé.
A la sortie du four, étaler du nutella en fine couche sur le biscuit chaud et rouler aussitôt le gâteau sur lui-même en serrant bien. Laisser refroidir et égaliser les bords.
Saupoudrer le roulé de cacao avant de déguster !

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