vendredi 25 juin 2010

Sorbet fraises

Ca y est, j'ai craqué pour la sorbetière.
L'envie de faire des glaces et des sorbets maison aura été la plus forte !

Mes premières victimes : des fraises.


pour 1 litre de sorbet :
800 g de fraises
160 g de sucre en poudre
le jus d'un demi-citron
10cl de crème fleurette

Mixer tous les ingrédients puis les verser dans la sorbetière. laisser turbiner 40 minutes puis mettre quelques heures au frais avant de servir.

Un régal !

2 commentaires:

axoulle a dit…

hum un bon sorbet a la fraises ca a l'air tres bon bravo

Eva a dit…

Superbe recette ! J'adore !
Bisous