dimanche 14 février 2010

Caviar de poivrons

... pour accompagner de la viande grillée, cette sauce ravira tous les fans de poivrons.


Mixer 50 g de fromage frais et 10 poivrons de piquillo ( en boîte) et le tour est joué.

Cette sauce a accompagné des petits plats libanais servis hier soir à des amis, notamment les brochettes de poulet "Chic
he taouk" et voilà les restes :

Toutes ces recettes sont ou seront évidemment dans mon assiette !

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